主食（米）
徐々に減らすやり方は、お茶碗1杯であれば、8分目にするとか、半分にするですかね。もう、ご飯は痩せるまで食べない、というのもありですね。どちらにしても慣れですね。
主食（小麦・・・パンとか）
僕の場合は、米はやめられましたが小麦の誘惑は、なかなか厳しいものがありました。麺類は、米同様やめられますが、いろんな味があるパンや料理に使われている小麦粉は、中毒そのものです。
お肉・魚
糖質制限には、欠かせないお肉です。糖質量は、成分表を見てこのぐらいなら食べてもいい、食べてはいけないと判断してましたが、脂質は無視してました。というか、そこまでチェックしていたら気が滅入ります。なので、部位とか気にしないで食べていました。鶏皮なんてもガッツリ食べてました。
卵
卵は、値段も安いし、タンパク質もあるので1日3個は食べてました。朝昼晩1個です。でも、調理方法は、ゆで卵です。たまに目玉焼きですね。
野菜
根菜類は、NGです。葉物中心ですね。僕は、ほうれん草が好きなので、野菜といえばほうれん草でした。茹でたりするの面倒なので、冷凍食品です。生野菜は、レタス一択でした。肉や魚と一緒に食べてましたね。キャベツ好きですが、糖質が多いんです。と言ってもほうれん草や小松菜とかレタスと比べるとです。キノコ類もいいのですが、あまり好きではないので、えのきだけとかしいたけやエリンギの3種限定でした。冬に鍋を食べるときは豆苗ですね。
間食
僕が食べていた間食をざっと並べますと・・・・・
- プロテイン・・・・ドリンク（100均で購入した500mlのボトルを2本購入しあらかじめ１回分を入れておき飲むタイミングに水やコーヒーを入れて飲んでました。職場でシャカシャカしてました。）プロテインバー。
- チーズ・・・・・6Pやベビーが多かったですね。
- ナッツ系・・・・・ほとんどクルミです。炭水化物が多いのですが、食物繊維も多いので、差し引きの糖質は少ないです。糖質=炭水化物-食物繊維ですね。
- ゆで卵
- 昆布、あたりめ・・・・この2品は、しっかり噛むことも必要なので、素晴らしい間食です。
- チョコレート・・・・ただしカカオ72%以上ですよ。それも少量。
- ボカロ製品・・・・スーパーでいろいろあります。ほどほどに。コンビニではロカボマークのパンも売ってますね。僕もたまに食べますが、随分美味しくなりました。
飲み物
水・コーヒー（ブラック）、紅茶（ストレート）、炭酸水
外食
・定食系一択です。もちろんご飯抜きですよ。そういえば、注文時に、「ご飯なしで！」というと、料金は変わりませんと言っていたお店がかなりありました。ご飯分を安くしていただこうという気はありません。よく行っていた中華料理店は、ご飯がセルフになり、ますます利用しましたね。ちなみに、おかずは基本残しませんが、とんかつ定食とか唐揚げ定食ではなく、焼き魚定食とか煮魚定食とか生姜焼き定食でした。刺身定食なんて最高です。高タンパク低カロリーですね。〇〇丼はNGです。